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Zwei Winzer und ein Koch, alle drei sind für ihre berufliche Leidenschaft bekannt und prämiert, laden zu einem kulinarischen Freundestreffen ein. Ein gemütlicher Abend mit feinen Gerichten aus der Walliser und der Bündner Küche, begleitet von einer Weinauswahl der beiden Winzer.

Daniel Marugg und Philippe Constantin lernten sich in der Winzerlehre auf einem Lehrbetrieb am Zürichsee kennen und schätzen. Philippe kehrte nach der Ausbildung ins Wallis zurück und baute in Salgesch ein Weingut auf.  

Roland Schmid, während gut zehn Jahren Küchenchef im Alpenhof in Zermatt, entdeckte den damals jungen Winzer und liess sich von dessen Weinkreationen begeistern.

Bevor Roland dann Jahre später das Restaurant Pinot in Fläsch übernahm, arbeitete er eine Saison im Weingut von Daniel und Monika Marugg mit und bekam so Einblick in die Freuden der Winzerei. 

 

Bringen auch Sie Ihre Freunde mit.

EIN ABEND MIT FREUNDEN

15. MAI 2020, 18:30 UHR

Menu & Getränke 

CHF 185.-/Person 

 

Restaurant Pinot

7306 Fläsch

Anmeldung unter:

Tel.   0041 81 595 55 57

Mail: reservation@restaurant-pinot.ch

UNSERE WEINE
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WEINGUT

Daniel & Monika Marugg
Bovelweg 14
CH-7306 Fläsch

Telefon +41 81 302 32 62 
Fax        +41 81 302 32 14

info@weingut-marugg.ch